Novice iz industrije

Čas shranjevanja zamrznjenih jurčkov v hladilniku je odvisen od tega, ali so bili posebej obdelani ali pogoji shranjevanja.

Kot izkušeni ljubitelji notranjosti sem prepričan, da vsi razumemo hranilno vrednost in okus jurčkov, vendar pa vseh jurčkov ni mogoče zaužiti in nekateri vsebujejo celo toksine.

Bližamo se novemu letu, čeprav je na severni polobli zima, še vedno lahko ponudimo naše zamrznjene jurčke kot svežo in okusno poslastico za vse ljubitelje hrane.

Nameko v slanici je okusna in hranljiva užitna goba. Je gladkega in nežnega okusa, prijetnega okusa in je bogata z beljakovinami, prehranskimi vlakninami in različnimi vitamini.