2-4 cm šitake v slanici

Uvedba 2-4 cm šitake v slanici:

Naše cele šitake v slanici v bobnu merijo 2–4 cm in so skrbno pridobljene od lokalnih pridelovalcev gob. Te šitake gobe v slanici v bobnu so odlične za različne kulinarične namene. Kar zadeva vizualne značilnosti, imajo naše šitake v slanici v bobnu naslednje lastnosti: premer klobuka in dolžina peclja ustrezata določenim standardom, so bele barve, visoke svežine, brez škodljivcev, brez mehanskih napak, brez madežev ali madežev. Dosledno ponujamo konkurenčne cene, ne da bi pri tem ogrozili kakovost celih šitake v slanici v bobnu. Hkrati vzdržujemo strog nadzor nad vsako fazo proizvodnje, da zagotovimo, da naši izdelki iz šitake v slanici izpolnjujejo edinstvene zahteve različnih držav in trgov.

Parametri 2-4 cm šitake v slanici:

Podrobnosti pakiranja

Preden dostavimo 2-4 cm velike šitake v slanici, vedno preverimo odcejeno težo in bruto težo, da se izognemo morebitnim težavam.

Šitake: odcejena teža 50 kg na sod, bruto teža 70 (± 2-3 kg) kg na boben.

Prednost izdelkov:

Naše marinirane gobe whiitake v solu so velike 2-4 cm, kar je zelo primerno za različne jedi, vključno s pico, testeninami in prijetnimi prilogami. Med postopkom mariniranja v soli so primitivne gobe shiitake v solu v sodu močno dehidrirane, zaradi česar se zmanjšajo, postanejo elastične in krhke. Zaradi povečane koncentracije soli se lahko te marinirane gobe shiitake v sodu hranijo dlje časa, ne da bi se poslabšale. To učinkovito rešuje izzive pravočasnega ohranjanja surovin pri nadaljnji predelavi. Naša tovarna je blizu rastlinske kmetije in nadzorujemo kakovost in količino celih mariniranih gob shiitake v sodu. V industriji užitnih divjih gob imamo 20 let izkušenj. Imamo bogato strokovno znanje, ki nam je vedno zagotavljalo...posvečeno shKratek dobavni rok in visokokakovostni izdelki po konkurenčnih cenah. Naše široko poslovanje traja že več kot 20 let. V tem obdobju smo uspešno izvažali britanske izdelke Shiitake Drum strankam po vsem svetu in prejeli pohvale in priznanje z vsega sveta.

Uporaba šitak v slanici:

Cel boben v slanici šitake gob se običajno uporablja v industrijskih procesih, tj. pri proizvodnji gob v oljih, omakah ali drugih izdelkih na osnovi gob.

Priprava konzerviranih šitake gob v sodu za slanico vključuje kratko kuhanje v slanici, običajno rahlo nakisani s citronsko kislino, nato hlajenje in namakanje v koncentrirani slanici. Po 10–15 dneh fermentacije v slanici okusne šitake odcedimo in potopimo v svežo slanico. V nekaterih državah se uporablja drugačna tehnika sušenja: šitake gobe stisnemo takoj po obiranju, konzervirane šitake gobe damo v sode v slanici in jih nato prepeljemo v predelovalni obrat, kjer jih speremo pod tekočo vodo, sortiramo in potopimo v koncentrirano slanico. 

YiHong ponuja najboljše šitake v slanici z visokokakovostno storitvijo. Podrobne informacije o našem podjetju, kot so lokacija in sorte, najdete na naši spletni strani. Veselimo se vašega posveta!