2-4 cm Shiitake v slanici
- YIHONG
- Anšan, Kitajska
- 20 dni
- 150 ton/mesec
1,2-4 cm Shiitake In Brine surovine so izbrane iz naravnih prizorišč.
2. Kakovost 2-4 cm Shiitake v slanici je strogo izbrana v naši tovarni.
3,2–4 cm šitake v slanici so primerne za različne scenarije kuhanja.
Uvedba 2-4 cm šitak v slanici:
Naše slane cele šitake v sodu merijo 2-4 cm in so skrbno pridobljene od lokalnih pridelovalcev gob. Te konzervirane gobe šitake v slanici v sodu so kot nalašč za različne načine kuhanja. Kar zadeva vizualne lastnosti, imajo naše slane šitake v sodu naslednje lastnosti: premer klobuka in dolžina pecljev ustrezata predpisanim standardom, bele barve, visoke svežine, brez škodljivcev, brez mehanskih poškodb, brez madežev ali madežev. Dosledno ponujamo konkurenčne cene brez kompromisov glede kakovosti cele slane gobe šitake v sodu. Hkrati ohranjamo strog nadzor nad vsako stopnjo proizvodnje, da zagotovimo, da naši izdelki iz slanih gob šitake izpolnjujejo edinstvene zahteve različnih držav in trgov.
Parametri 2-4 cm Shiitake v slanici:
Sestavina | Shiitake, sol, voda |
Oblika | cela |
Velikost | 2-4 cm |
Pakiranje | boben |
Rok trajanja | 24 mesecev |
Podrobnosti pakiranja
Preden dostavimo 2–4 cm velike šitake v slanici, vedno preverimo odcejeno težo in bruto težo, da se izognemo morebitnim težavam.
Shiitake%uff1odcejene teža 50kg na sod, bruto teža 70(±2-3kg) kg na boben.
Prednost izdelkov:
Naše soljene Whiitake v sodu, velikosti 2-4 cm, so zelo primerne za različne jedi, vključno s pico, testeninami in prijetnimi prilogami. Med postopkom mariniranja v soli je primitivna konzervirana goba šitake v slanici v sodu doživela veliko količino dehidracije, kar je povzročilo zmanjšanje velikosti in postale so elastične in krhke. Zaradi povečane koncentracije soli lahko te pražene šitake v sodu hranimo dolgo časa, ne da bi se pokvarile. To učinkovito rešuje izzive pravočasno ohranjenih surovin v nadaljnji predelavi. Naša tovarna je blizu rastlinske kmetije, zato smo nadzorovali kakovost in količino cele slane gobe šitake v sodu. V industriji užitnih gob imamo 20 let izkušenj. Imamo bogato strokovno znanje, ki ga vedno izboljšujemoded short dobavni rok in visokokakovostni izdelki s konkurenčnimi cenami. Naše široko razširjeno trgovanje zajema več kot 20 let. V tem obdobju smo izdelke British Shiitake Drum uspešno izvažali globalnim kupcem in prejeli pohvale in pohvale z vseh koncev sveta.
Uporaba Shiitake v slanici:
Celoten solen sod gob šitake se običajno uporablja v industrijskih procesih, to je pri proizvodnji gob v oljih, omakah ali drugih izdelkih na osnovi gob.
Priprava konzerviranih gob šitake v sodu s slanico je sestavljena iz kratkega kuhanja v slanici, običajno rahlo okisani s citronsko kislino, nato ohlajanja in namakanja v koncentrirani slanici. Po fermentaciji v slanici 10-15 dni se okusne šitake odcedijo in potopijo v svežo slanico. V nekaterih državah se uporablja drugačna tehnika sušenja: gobe šitake stisnejo takoj po obiranju, konzervirane gobe šitake prelijejo v slanico in nato prepeljejo v predelovalni obrat, kjer jih sperejo pod tekočo vodo, sortirajo in potopijo v koncentrirano slanico.