Novice iz industrije
-
2401-2024
Nameko v Brineju v Švici
Nameko v slanici, redka užitna goba, ki izvira s severovzhoda Kitajske, ima edinstven gladek okus in bogato hranilno vrednost, zaradi česar je priljubljena med potrošniki na švicarskem trgu.
-
2301-2024
Pazite se strupenih gob! Potrošnike pozivamo, naj ostanejo pozorni
V zadnjem času so se na nekaterih območjih pojavili primeri zastrupitev s strupenimi gobami, ki resno ogrožajo varnost hrane.
-
1901-2024
Sveži in priročni, razkrite so prednosti zamrznjenih jurčkov
zavezani smo ohranjanju zamrznjenih jurčkov varnih in zdravih. Med proizvodnim procesom strogo upoštevamo standarde higiene živil, da zagotovimo kakovost in varnost izdelkov.
-
1701-2024
Znanstveno gojenje, izjemna kakovost – skrivnost pogojev gojenja jurčkov v slanici
V zadnjih letih so jurčki v slanici postopoma postali priljubljeni med potrošniki zaradi svojega edinstvenega okusa in bogate hranilne vrednosti.
-
1101-2024
Odklenite slasten čas, pravi način za odpiranje zamrznjenih jurčkov
V zadnjih letih je zamrznjena hrana kot predstavnik priročnosti in okusnosti postopoma postala nepogrešljiv del sodobne domače kuhinje.
-
1001-2024
Pet tehnik konzerviranja za shranjevanje užitnih gliv
Užitne gobe so sestavine z visoko hranilno vrednostjo in velikim povpraševanjem potrošnikov. Pomembno je ohraniti njihovo svežino in kakovost.
-
0901-2024
Prihajajo najhladnejši "tri-devetdnevi", ali jeste pravilno?
"Devetintrideset dni" pomeni: od zimskega solsticija je vsakih devet dni ena devet in se konča pri devetindevetdeset.
-
0501-2024
Kitajske šitake v slanici se bodo leta 2023 dobro prodajale po vsem svetu
V letu 2023 bo obseg kitajskega izvoza šitak v slanici še naprej rasel. Po podatkih carine se je obseg izvoza ob koncu leta v primerjavi z začetkom leta potrojil. V ozadju tega pojava je veliko razlogov.
-
0401-2024
Polisaharid užitnih gob - kralj imunosti v naravi
Polisaharidi užitnih gob, znani tudi kot polisaharidi gliv, so znani kot "kralj naravne imunosti" in najboljši "regulator biološkega odziva".
-
0201-2024
Nameko v slanici: nov favorit v okusni kuhinji
Nameko In Brine je to očarljivo ime postalo novo priljubljeno na področju hrane. Njegova edinstvenost ni le v njegovem slastnem okusu in bogati hranljivosti, ampak tudi v raznolikih načinih kuhanja, ki prinaša bogat okus na našo mizo.