Okusni jurčki v slanici
- YIHONG
- Anšan, Kitajska
- 20 dni
- 150 ton/mesec
1. Vsak izdelek Delicious Boletus Edulis In Brine obdelamo s strogimi metodami nadzora kakovosti, izdelek pa je visokokakovosten in varen.
2. Imamo konkurenčne cene, ker zaupamo v stabilno kakovost okusnih jurčkov v slanici.
3. Okusni jurčki v slanici niso samo okusni, ampak jih lahko uporabimo tudi kot surovino za pripravo jedi.
Opis slastnih jurčkov v slanici:
Slanice jurčki v sodu prihajajo iz bližnjih gobarskih nasadov in dobimo najbolj sveže sestavine. Hkrati strogo nadzorujemo vsako proizvodno povezavo in izvajamo strog nadzor kakovosti v vsakem proizvodnem procesu. Od izbire materiala do predelave strogo nadzorujemo vsako serijo surovin in kot surovine izberemo samo gobe najboljše kakovosti.
Slani jurčki v sodu so bili skrbno izdelani, da ohranijo prvotno aromo in okus jurčkov, hkrati pa v celoti vključijo edinstven okus slanice.
Specifikacije okusnih jurčkov v slanici:
Ime | Okusni jurčki v slanici |
Velikost | 1-2 cm; 2-4 cm; 4-6cm; 1-5 cm; 2-5 cm; 1-6cm; 1-3 cm; |
Pakiranje | boben |
Rok trajanja | 24 mesecev |
Podrobnosti pakiranja
Pred dobavo slastnih jurčkov v slanici Dx izdelkov vedno preverimo odcejeno težo in bruto težo, da preprečimo morebitne težave.
Jurčki: odcejena teža 45kg na sod, bruto teža 65(±2-3kg) kg na sod.
Prednosti okusnih jurčkov v slanici:
1. Užitne gobe v slanici v sodu so kot nalašč za tradicionalno italijansko kuhinjo, dodajo okus in teksturo.
2. Glavno načelo užitnih gliv v slanici v sodu je, da visok osmotski tlak raztopine soli povzroči, da škodljivi mikroorganizmi, pritrjeni na površino gob, umrejo zaradi fiziološke suše. S tem postopkom preprečimo gnitje gob ter ohranimo svežino in kakovost.
3. Naša lokacija v bližini botanične kmetije nam omogoča dober nadzor nad kakovostjo in količino uporabljenih gob v užitnih gobah v slanici v sodu.
Uporaba jurčkov v slanici
Užitne gobe v slanici v sodu se običajno uporabljajo v industrijskih procesih, to je pri proizvodnji gob v oljih, omakah ali drugih izdelkih na osnovi gob.
Priprava slanih gob v sodu je sestavljena iz tega, da jih kratek čas kuhamo v slanici, običajno rahlo okisani s citronsko kislino, nato ohladimo in namakamo v koncentrirani slanici. Po fermentaciji v slanici 10-15 dni vložene gobe odcedimo in potopimo v svežo slanico. V nekaterih državah se uporablja drugačna tehnika sušenja: okusne jurčke takoj po obiranju stisnejo, jurčke zbobnajo in nato prepeljejo v predelovalni obrat, kjer jih sperejo pod tekočo vodo, sortirajo in potopijo v koncentrirano slanico.
Če vas zanimajo naši izdelki, pustite svoje kontaktne podatke in naša strokovna ekipa vas bo kontaktirala v najkrajšem možnem času, da vam posreduje podrobne informacije o izdelku in odgovori na vaša vprašanja. Hkrati pa si lahko ogledate tudi naše ostale specifikacije izdelkov iz jurčkov:Jurčki v slanici A2,Jurčki v slanici A1,Jurčki v slanici D.
