-
0910-2025
Ali so vsi pleuroti užitni?
Pleurotus ostreatus je bogat z visokokakovostnimi beljakovinami, veliko prehranskih vlaknin, pa tudi z različnimi vitamini, vključno z vitaminom B in vitaminom D, ter minerali, kot so kalij, magnezij in kalcij. Je idealna zdrava sestavina. Vendar pa niso vsi pleurotusi varni za uživanje.