Soljeno steblo jurčka
- YIHONG
- Anšan, Kitajska
- 20 dni
- 150 ton/mesec
1. Postopek sušenja v slanici v celoti izvabi naravni umami in bogato aromo stebel jurčkov. V primerjavi s posušenimi ali zamrznjenimi izdelki so stebla jurčkov v slanici bolj stabilna in imajo izrazitejši okus in teksturo.
2. Stebla jurčka v slanici se hranijo v sodih s slanico, zaradi česar so idealna za nakupe v razsutem stanju in dolgoročno načrtovanje zalog, saj hladna veriga ni potrebna.
3. Vsaka serija izdelka je podvržena strogim postopkom, vključno s pregledom surovin, razvrščanjem po specifikacijah, nadzorom formule slanice in testiranjem varnosti živil.
Pregled izdelka
Naša soljena stebla jurčkov so narejena iz svežih jurčkov, vzgojenih v Anshanu v Liaoningu na Kitajskem. Po čiščenju in sortiranju jih namočimo v visokokakovostni slanici, da ohranimo njihov naravni okus in prozorno strukturo stebla, hkrati pa omogočimo daljše shranjevanje pri sobni temperaturi. Postopek soljenja v slanici pomaga ohraniti celovitost stebel med nadaljnjo obdelavo in preprečuje, da bi se zmehčala ali drobila. Zaradi tega so primerna za rezanje na kose ali rezine ali za neposredno uporabo v omakah, juhah in pripravljenih jedeh.
Specifikacije
| Ime izdelka | Soljena stebla jurčkov v slanici |
| Surovina | Izbrana sveža stebla jurčka |
| Obdelava | Čiščenje, razvrščanje, mariniranje v slanici |
| Embalaža | sodi za živila |
| Shranjevanje | Hladno in suho okolje; hlajenje ni potrebno |
Scenariji uporabe
Za profesionalne kupce, ki potrebujejo stabilne surovine za podporo standardiziranih proizvodnih sistemov, je soljeno steblo jurčka možnost surovine, ki jo je mogoče neposredno vključiti v industrijske formulacije. Za živilskopredelovalna podjetja se ta izdelek lahko uporablja neposredno v osnovah za omake, koncentriranih osnovah za juhe, konzerviranih izdelkih in formulacijah obrokov, pripravljenih za uživanje, kar skrajša čas predobdelave v primerjavi s suhimi izdelki. Njegova nedotaknjena struktura olajša kvantitativno rezanje in doziranje ter pomaga nadzorovati stabilnost razmerij v industrijski proizvodnji.
Za uvoznike in distributerje je format shranjevanja pri sobni temperaturi koristen za upravljanje skladiščenja in čezmejne logistične dogovore. Embalaža v bobnu omogoča prepakiranje, sekundarno predelavo ali neposredno dobavo strankam v nadaljnji fazi gostinstva. Ta izdelek je še posebej primeren za nabavne projekte, ki zahtevajo dolgoročno sodelovanje in poudarjajo stabilnost serij ter neprekinjene dobavne zmogljivosti.
Zakaj izbrati naš izdelek?
1. Stabilna proizvodna zmogljivost podpira dolgoročno nabavo.
Mesečna proizvodna zmogljivost presega 150 ton, kar podpira naročila v razsutem stanju in dolgoročna partnerstva z dobavitelji.
2. Predvidljiv dobavni cikel.
Povprečni dobavni cikel po potrditvi naročila je približno 20 dni, kar kupcem pomaga pri načrtovanju zalog in pošiljk.
3. Bližina območij za proizvodnjo surovin zagotavlja stabilnost serije.
Tovarna se nahaja v bližini glavnih območij za pridelavo jurčkov, kar omogoča hitro predelavo surovin in nadzorovano upravljanje razmerij med kakovostjo in slanico.
4. Izvozno usmerjen sistem predelave.
Predelava in pakiranje potekata v skladu z mednarodnimi standardi varnosti živil, primernimi za čezmorske trge in sisteme distribucije v razsutem stanju.
Varnost in skladnost živil
Vsi naši postopki sušenja v slanici so skladni z ustreznimi predpisi o varnosti živil in internimi standardi nadzora kakovosti. Od pranja in sortiranja do namakanja v slanici naša tovarna vzdržuje visoke higienske standarde na vsakem koraku, s čimer zagotavlja, da vsaka serija izdelkov izpolnjuje stroge varnostne in senzorične zahteve mednarodnih kupcev.
Stopite v stik
Za podrobnejše specifikacije, cene ali za razpravo o naročilih v večjih količinah nas kontaktirajte. Zavezani smo k zagotavljanju strokovne podpore in zanesljivih rešitev dobave, prilagojenih potrebam vašega trga.
