Razprodano v 2-3 mesecih! Zakaj imajo italijanski supermarketi tako radi naše slane jurčke?
V avtonomnem okrožju Xiuyan Manchu, Anshan, Liaoning,slanih jurčkovso postale reprezentativna lokalna specialiteta v tej rodovitni deželi.Soleni jurčkiniso samo priljubljeni lokalno, ampak tudi priljubljeni na italijanskem trgu, kolikor vemo, saj imamo staro stranko v Italiji, ki redno kupujeslanih jurčkovod nas. Dal nam je naslednje povratne informacije: "Yourslanih jurčkovse še vedno zelo dobro prodajajo v našem supermarketu, ker jih kupimo veliko, vendar bodo razprodane v 2-3 mesecih. Veselimo se tudi naslednjega sodelovanja!" Seveda smo zelo veseli takšnih komentarjev strank, vsekakor pa je veliko partnerjev, ki nas ne poznajo. Nato vam bom na kratko predstavil našo geografsko lego in kako pridelujemo slane jurčke! Xiuyan se nahaja v gorah in gozdovih polotoka Liaodong. Vsako poletje in jesen dež nahrani zemljo, jurčki pa uspevajo v vlažnem ekološkem okolju. Sodelujemo z izkušeno lokalno nabiralsko ekipo, ki natančno selekcionira vsak jurček. V naš proizvodni proces bodo vstopili samo tisti s popolno obliko, svetle barve in brez škodljivcev in bolezni.
Uporabljamo sodobno tehnologijo predelave, da združimo tradicionalne tehnike kisanja z znanstvenimi standardi. Pri čiščenju uporabljamo prečiščeno vodo za živila, da popolnoma odstranimo umazanijo in nečistoče s površine jurčkov. Nato se kisajo pod natančno nadzorovano koncentracijo in temperaturo slanice.
Od prevzema surovin, proizvodnega procesa do pakiranja končnega izdelka smo vzpostavili celoten sklop sistemov nadzora kakovosti in vsak sod slanih jurčkov izpolnjuje zahteve glede varnosti hrane. Vztrajamo pri brez dodatkov, nadzoru konzervansov in brez čezmernih težkih kovin, tako da jih lahko potrošniki uživajo z zaupanjem.
Razcvetslanih jurčkovindustrija je pozitivno vplivala tudi na lokalno gospodarstvo Xiuyana. Tudi mi Yihong smo k temu prispevali majhen delež. V prihodnosti bomo še naprej spodbujali visoko kakovost Xiuyanslanih jurčkovna svetovni trg, tako da lahko več ljudi okusi to okusno hrano. Hkrati pa se veselimo tudi sodelovanja z več domačimi in tujimi kupci!
Če ste prebrali ta članek, verjamem, da ste že razumeli Yihong. Če menite, da je naša filozofija enaka, ste dobrodošli, da z nami komunicirate o vrsti vprašanj, kot je prihodnja smer razvoja slanih gob!
