Raziskave in pogledi na Stropharia Rugosoannulata

06-04-2022

Kot užitna goba, ki jo Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) priporoča za gojenje v državah v razvoju, je stropharia rugosoannulata v zadnjih letih deležna velike pozornosti domačih in tujih znanstvenikov. Ni le barvita, okusna in hranljiva, ampak vsebuje tudi vrsto bioaktivnih sestavin z antioksidativnimi, hipoglikemičnimi, protibakterijskimi in protitumorskimi, lajša utrujenost in preprečuje Alzheimerjevo bolezen, ki imajo velik potencial za razvoj različnih funkcionalna živila. Trenutno obstaja veliko izdelkov, razvitih z uporabo gob kot glavne surovine, in obstaja široka paleta izdelkov, ki lahko v bistvu zadostijo trenutnemu povpraševanju trga na Kitajskem.

Trenutno je bila stropharia rugosoannulata uvedena na severovzhodu Kitajske in se goji z vmesnimi posevki koruze, kar ne samo poveča dohodek kmetov, ampak tudi izboljša zemljo, se upira propadu in zmanjša onesnaževanje okolja zaradi sežiganja slame. Na tej stopnji, ker je mednarodnih raziskav o stropharia rugosoannulata še vedno malo, lahko raziskovalci na Kitajskem izkoristijo situacijo in si prizadevajo biti vodilni v svetu na tem področju.

Research and perspectives on the Stropharia Rugosoannulata

Dobite najnovejšo ceno? Odgovorili bomo čim prej (v roku 12 ur)

Politika zasebnosti