Zakaj bi se odločili jesti šitake v slanici?
Šitake v slaniciima gladko površino, gladek in nežen okus ter ima bogat okus in pridih sladkobe. Lahko ga uporabimo kot prilogo gobovi kremni juhi, morskim gobjim rezancem, gobovi šitaki in drugim jedem; bogat okus, je odlična izbira z različnimi sestavinami.
NašŠitake v slanicivzame sveže Lentinus edodes kot surovino in sprejme edinstveno tehnologijo kuhanja v slanici, od pobiranja in izbire, izpiranja in končne obdelave, hlajenja in fiksiranja, kuhanja v slanici do skladiščenja, pakiranja in transporta Lentinus edodes.
Ne le zagotavlja visoko kakovost Lentinus edodes, ampak tudi ohranja njegov edinstven mehak okus.
Šitake v slanicije bogata z visoko vsebnostjo beljakovin, nizko vsebnostjo maščob in različnimi vitamini; lahko upočasni staranje telesa, izboljša našo imunsko funkcijo, pomaga telesu znižati krvni tlak ter prepreči in se upre raka.
Kot živilo, bogato s hranili,Šitake v slanicilahko dodate v dnevno prehrano. Ne samo, da lahko učinkovito odstrani smeti iz našega telesa, temveč nam prinese tudi okusne in zdrave užitke ter nudi celovito prehransko podporo našemu telesu.