Kdaj, kje in kako najti jurčke

14-06-2022

Junije običajno najdemo jurčke. Pogosto pravijo, da se trgatev jurčkov začne v mokri pomladi. Če se na vrhuncu nabiranja radi sprehajate po gozdu, vzemite s seboj pleteno košaro in bodite pozorni na jurčke. Jurčki običajno rastejo v senci dreves, kot sta smreka in bor. Prepoznate ga po debelem, čvrstem belem steblu in rjavi semišani kapici v obliki kupole z belim robom. Vendar ne pozabite, da ga nikoli ne potegnete s tal. Z ostrim nožem nežno odrežite pecelj, da korenine jurčka ostanejo cele in da lahko pozneje zraste več jurčkov.

porcini mushrooms

Dobite najnovejšo ceno? Odgovorili bomo čim prej (v roku 12 ur)