Kaj morajo uvozniki vedeti pred nakupom soljenih gob iz Kitajske (3)
Dejavniki, ki vplivajo na skupne stroške uvoza
Na končne nakupne stroške slanih gob vpliva več kot le sama cena izdelka. K skupnim stroškom uvoznikov pri odlaganju blaga prispevajo tudi pomorski prevoz, učinkovitost pakiranja, skladiščno ravnanje, carinski postopki in promet zalog.
Mnogi izkušeni kupci ocenjujejo dobavitelje na podlagi splošne operativne učinkovitosti in ne le na podlagi primerjave cen FOB.
Naslednji korak za kupce
Dobri zapisi o nabavi olajšajo ponovna naročila. Kupec naj hrani ponudbo, vzorčne opombe, fotografije izdelkov, rezultate priprave, podrobnosti o pakiranju in vse dobaviteljeve obveznosti v eni datoteki. Ko je oddano naslednje naročilo, ti zapisi pomagajo obema stranema, da se vrneta k istemu standardu. Kupec lahko to spremeni v preprost kontrolni seznam, preden odobri poskusno naročilo.
Najboljša odločitev o nakupu je običajno tista, ki uravnoteži kakovost, stroške, tveganje in ponovljivost. Kupec lahko sprejme višjo ceno, če dobavitelj zmanjša negotovost, zagotovi jasnejše dokumente in pomaga tovarni preprečiti odpadke ali zamude. Ko se izdelek uporablja redno, ta podrobnost postane del dobaviteljeve ocenjevalne kartice in ne le enkratna pripomba.
Stroške je treba izračunati na praktičen način. Cena na enoto je pomembna, vendar na dejanske stroške gobje sestavine vplivajo tudi uporabni donos, čas obdelave, izguba pri obrezovanju, primernost skladiščenja in doslednost serije. Nekoliko cenejši izdelek lahko postane drag, če zahteva dodatno delo ali povzroča pritožbe pri končnem izdelku. Nabavna ekipa se mora tudi odločiti, ali je ta točka stroga zahteva ali preferenca, ki jo je mogoče prilagoditi.
Preden kupec preide z vzorca na naročilo, mora zabeležiti, kaj je bilo odobreno. Shraniti je treba fotografije, opombe o pripravi, komentarje iz proizvodnje in vse dogovorjene omejitve. Ti zapisi olajšajo drugo naročilo in pomagajo rešiti težave, če se prihodnja pošiljka razlikuje od odobrenega vzorca. Jasen odgovor tukaj pomaga kupcu primerjati dobavitelje glede na obratovalno vrednost in ne le glede na prvo ponujeno ceno.
Dobri zapisi o nabavi olajšajo ponovna naročila. Kupec naj hrani ponudbo, vzorčne opombe, fotografije izdelkov, rezultate priprave, podrobnosti o pakiranju in vse obveznosti dobavitelja v eni datoteki. Ko je oddano naslednje naročilo, ti zapisi pomagajo obema stranema, da se vrneta k enakemu standardu. Pri končni odločitvi je treba upoštevati, kako ta točka vpliva na skladiščenje, pripravo, hitrost proizvodnje in sprejemljivost s strani stranke.
Kontrolni seznam kupca
Potrdite natančno ime izdelka in predvideno uporabo v živilih.
Zahtevajte vzorec in ga preizkusite v dejanskih proizvodnih pogojih.
Pred naročilom preverite pakiranje, odcejeno težo, bruto težo, dobavni rok in dokumente.
Primerjajte uporaben donos in stroške ravnanja, ne le cene na enoto.
Za ponovljena naročila zabeležite odobreni vzorčni standard.
Pred odpremo povprašajte dobavitelja, kako se preverja kakovost.
Zgodaj delite zahteve glede ciljnega trga in dokumentov.
Preden se odločite za veliko redno količino, uporabite poskusno naročilo.
Pogosta vprašanja
Kaj morajo kupci potrditi pred naročilom?
Kupci morajo potrditi obliko izdelka, razred, velikostni razpon, pakiranje, odcejeno težo, bruto težo, rok dobave, rok uporabnosti in zahteve glede dokumentacije.
Ali je vzorec dovolj za odobritev dobavitelja?
Vzorec je pomemben, vendar bi morali kupci pregledati tudi komunikacijo z dobaviteljem, podrobnosti pakiranja, dokumentacijo in načrt za zagotavljanje skladnosti pošiljk v razsutem stanju z odobrenim vzorcem.
Kako naj kupci primerjajo cene?
Cene je treba primerjati šele po uskladitvi specifikacij. Pri odločitvi je treba upoštevati uporaben izkoristek, delo, izgube pri sortiranju, skladiščenje in zanesljivost pošiljke.
Zakaj so podatki o prijavi pomembni?
Ista gobja sestavina se lahko v omakah, juhah, konzervirani hrani, že pripravljenih jedeh ali pakiranjih za prehrano obnese različno. Podrobnosti o uporabi pomagajo dobavitelju priporočiti primernejšo možnost.
Kaj je najboljši naslednji korak po branju tega priročnika?
Pripravite predvideno uporabo, ciljno količino, ciljni trg, želeno pakiranje in zahtevo za vzorec, nato pa se obrnite na dobavitelja za podrobno ponudbo.
Zahtevajte ponudbo
Če vaše podjetje ocenjuje sestavine gob v slanici Nameko ali sorodne sestavine, pošljite svojo prijavo, količino, ciljni trg, potrebe po pakiranju in zahtevo za vzorec podjetju YIHONG Brined Fungi. Jasne informacije pomagajo dobavitelju, da priporoči primeren izdelek in pripravi bolj uporabno ponudbo.
Dobri zapisi o nabavi olajšajo ponovna naročila. Kupec naj hrani ponudbo, vzorčne opombe, fotografije izdelkov, rezultate priprave, podrobnosti o pakiranju in vse dobaviteljeve obveznosti v eni datoteki. Ko je oddano naslednje naročilo, ti zapisi pomagajo obema stranema, da se vrneta k istemu standardu. Kupec lahko to spremeni v preprost kontrolni seznam, preden odobri poskusno naročilo.
Najbolj uporaben dobavitelj ni le tisti, ki lahko hitro poda ponudbo. Je tisti, ki lahko kupcu pomaga povezati obliko izdelka, uporabo v tovarni, podrobnosti pakiranja in čas odpreme. To je še posebej pomembno, kadar bo sestavina postala del blagovne znamke živila, izdelka zasebne blagovne znamke ali redne oskrbe s hrano. Enako je treba upoštevati tudi v nakupni datoteki, da se naslednje naročilo ne obravnava samo po spominu.
Praktičen način za pregled izdelka Nameko In Brine je povezava strani izdelka z njegovo predvideno uporabo. Če bo material uporabljen v embalaži za živila, mora kupec to uporabo pojasniti, ko zahteva ponudbo. To dobavitelju omogoča, da priporoči ustrezno obliko, potrdi podrobnosti pakiranja in se izogne ponudbi izdelka, ki je videti podoben, vendar ne ustreza tovarniškemu postopku. V tem delu odločitve mora kupec zapisati, kdo bo izdelek pregledal po prihodu in kateri rezultat bo veljal za sprejemljivega.
Najboljša odločitev o nakupu je običajno tista, ki uravnoteži kakovost, stroške, tveganje in ponovljivost. Kupec lahko sprejme višjo ceno, če dobavitelj zmanjša negotovost, zagotovi jasnejše dokumente in pomaga tovarni preprečiti odpadke ali zamude. Ista točka se mora odražati tudi v nabavni datoteki, tako da se naslednje naročilo ne obravnava zgolj po spominu.
Praktičen način za pregled izdelka Nameko In Brine je povezava strani izdelka z njegovo predvideno uporabo. Če bo material uporabljen v embalaži za prehrambene storitve, mora kupec to uporabo pojasniti, ko zahteva ponudbo. To dobavitelju omogoča, da priporoči ustrezno obliko, potrdi podrobnosti pakiranja in se izogne ponudbi izdelka, ki je videti podoben, vendar ne ustreza tovarniškemu postopku. Pri končni odločitvi je treba upoštevati, kako ta točka vpliva na skladiščenje, pripravo, hitrost proizvodnje in sprejemljivost s strani strank.
Za proizvajalce hrane se praktični kontrolni seznam za nakup začne s preprostim vprašanjem: ali bo izdelek Nameko In Brine zanesljivo deloval v pakiranjih za prehrano po tem, ko bo zapustil skladišče dobavitelja in vstopil v dejansko proizvodnjo? Kupec mora pogledati dlje od imena izdelka in razmisliti o korakih priprave, delovnem času, videzu po obdelavi in ali je mogoče isti standard ponoviti pri naslednjem naročilu. V tem delu odločitve mora kupec zapisati, kdo bo izdelek pregledal po prihodu in kateri rezultat bo veljal za sprejemljivega.
